Tienen un alto valor proteico, su clara que está compuesta por una proteína biológica de mayor calidad para nuestra nutrición. Su yema contiene grasa (lecitina), hierro, vitaminas A, B, D y E. Ésta proteína según médicos la recomiendan consumir a embarazadas 1 por día. Como todo alimento no debe ser abusado, por su alto grado …
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Comida sana y nutritiva 